La scoperta dell’America

La scoperta dell’America con Marzia Riva Quota corso: € 90 Singolo incontro Il mais e i suoi colori – 27 giugno 2018 – ore 19.30-22.30 Il pomodoro, mille usi in cucina – 11 luglio 2018 – ore 19.30-22.30 Il peperoncino,...

Vegan Smart

Vegan Smart con Jenny Sugar Quota corso: € 90 Singolo incontro Introduzione e ingredienti 25 giugno 2018 – ore 19.30-22.30 Antipasti, primi e secondi piatti 9 luglio 2018 – ore 19.30-22.30 Dolci 16 luglio 2018 – ore 19.30-22.30 INFORMAZIONI /...

Percorso di pasticceria

Percorso di pasticceria Un percorso intensivo in cinque incontri dedicato all’arte pasticcera vegan, dalle basi all’alta cucina naturale. Quota corso: Corso completo € 1000 I lievitati e le salse Frolle e farciture Cioccolato Gelato naturale Piccola Pasticceria Modulo 1: dal...

Percorso di macrobiotica

Un percorso in cinque incontri, con lo Chef Sauro Ricci, dedicato allo studio e approfondimento dei 5 elementi della cucina macrobiotica, visti in chiave gourmet. Quota corso: € 90 Singola lezione € 360 Pacchetto completo Fuoco 10 aprile 2018 –...

La cucina veg italiana

Quota corso: € 90 Singola lezione € 360 Pacchetto di 5 lezioni a scelta Lombardia con Marzia Riva 13 novembre 2017 alle ore 19.30 Emilia Romagna con J. Ticchi 08 marzo 2018 alle ore 19.30 Friuli V. G. con Davide...

La cucina dal mondo

Quota corso: € 90 Singola lezione India con Marisa Scotto – 24 aprile 2018 – ore 19.30-22.30 Giappone con S. Moriyama – 29 maggio 2018 – ore 19.30-22.30 Brasile con Davide Larise – 11 giugno 2018 – ore 19.30-22.30 Maghreb...

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