LA CUCINA PER L’ANIMA

È un progetto del Centro Studi Bhaktivedanta, associazione no-profit il cui scopo è quello di conservare il patrimonio filosofico, letterario e spirituale del sapere millenario dei Veda, riconosciuto dall’UNESCO patrimonio dell’umanità, rendendolo disponibile a tutti. La Cucina per l’Anima si...

FunnyVeg Academy

Il laboratorio di cucina vegetale FunnyVeg Academy nasce a Milano nell’ottobre 2016. È scuola di cucina con più percorsi, volti a dare a professionisti e appassionati tutte le nozioni, pratiche e teoriche, necessarie per creare piatti 100% vegetali in grado...

Ferdinando A. Giannone

Biologo Nutrizionista, Ricercatore e Consulente in Biologia, Nutrizione e Cultura del Cibo. Laureato in Scienze Biologiche indirizzo Fisio-Patologico, ha conseguito un Dottorato di Ricerca in Scienze Biomediche (Fisiologia Applicata e Fisiopatologia) e un Master in Nutrizione Umana (Dalla fisiologia alle...

La cucina veg italiana

Quota corso: € 90 Singola lezione € 360 Pacchetto di 5 lezioni a scelta Lombardia con Marzia Riva 13 novembre 2017 alle ore 19.30 Emilia Romagna con J. Ticchi 08 marzo 2018 alle ore 19.30 Friuli V. G. con Davide...

Corsi Joia Academy

MASTER E CORSI DI FORMAZIONE VEGETARIANA Il master di alta cucina vegetariana è l’espressione dell’offerta didattica più completa della nostra scuola. Un percorso ricco di argomenti, con rilascio di diploma, che forma il cuoco alla luce dell’esperienza tecnica e storica...

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