Corso di Cucina Vegetale Ayurvedica
CORSO DI CUCINA VEGETALE AYURVEDICA
Marisa Scotto incontra gli Chef del Joia Pietro Leemann e Sauro Ricci per proporre un corso di Cucina Vegetale Ayurvedica, presso il Centro Studi Bhaktivedanta di Ponsacco (PI).
Cinque giorni, dal 9 al 13 Ottobre, per apprendere le basi della Cucina Vegetale Ayurvedica e i principi fondamentali per nutrirsi con gusto, in maniera sana, varia e consapevole, al fine di migliorare la qualità della propria vita in ogni fase dell’esistenza.
Per l’Ayurveda, la buona salute è il risultato di un comportamento equilibrato, anche e soprattutto a tavola. È molto importante dunque imparare a scegliere con cura non solo cosa si mangia ma anche come, quanto e quando si mangia, con quale attitudine si cucina e ci si alimenta, come si scelgono gli ingredienti.
Le squisite ricette degli Chef ti aiuteranno a mettere in pratica in modo facile e piacevole questa saggezza millenaria nella vostra cucina di tutti i giorni.
Marisa Scotto, Chef responsabile di Cucina per l’Anima, si dedica da oltre 45 anni alla cucina vegetariana, vegana e ayurvedica.
Per avere maggiori informazioni e/o per iscriversi potete inviare una email a: segreteria@centrostudi.net
Riferimento telefonico della Segreteria del Centro Studi Bhaktivedanta: 320-3264838
pagina web del Corso di Cucina Vegetale Ayurvedica Centro Studi Bhaktivedanta
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